Argentina / Córdoba y las Sierras
Zona 05 · Argentina

Córdoba
y las Sierras

Patrimonio jesuítico declarado por la UNESCO, pueblos de arquitectura alpina fundados por inmigrantes centroeuropeos y valles serranos de ríos transparentes, a un paso del corazón geográfico de Argentina.

430kmDe largo, las Sierras de Córdoba
3MTuristas al año en las sierras
1932Fundación de Villa General Belgrano
Sep-NovMejor época, primavera serrana
Córdoba capital ↓ · Los valles serranos ↓ · Gastronomía ↓ · Joyas escondidas ↓
Patrimonio de la Humanidad

Córdoba
capital

Manzana Jesuítica

Conjunto de edificios jesuíticos del siglo XVII declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, con la Universidad Nacional de Córdoba —la más antigua del país— y la Iglesia de la Compañía de Jesús como piezas centrales.

Barrio Güemes

El barrio bohemio de la ciudad, con feria de artesanos los fines de semana, bares de diseño y la vida nocturna universitaria más animada de Córdoba.

Alta Gracia

A media hora de la capital, la Estancia Jesuítica de Alta Gracia forma parte del mismo Patrimonio de la Humanidad; el pueblo alberga también el Museo Casa de Ernesto "Che" Guevara, donde el revolucionario pasó parte de su infancia.

Tres valles, tres paisajes distintos

Los valles
serranos

Valle de Punilla

El más turístico, con Villa Carlos Paz como puerta de entrada y Cosquín como capital nacional del folclore argentino, sede cada enero del Festival Nacional de Folklore. Capilla del Monte, a los pies del Cerro Uritorco, es célebre por sus leyendas de avistamientos OVNI.

Valle de Calamuchita

Villa General Belgrano, fundada por inmigrantes alemanes, suizos y austríacos en 1932, conserva una arquitectura alpina única en Sudamérica y celebra su propia Oktoberfest —la segunda más grande fuera de Alemania— cada octubre.

Valle de Traslasierra

El lado más salvaje y menos concurrido, con Mina Clavero como base para bañarse en los ríos de piedra de la zona, y el Parque Nacional Quebrada del Condorito, hogar del cóndor andino y de espectaculares miradores sobre el cañón.

De la fábrica alemana al fernet cordobés

Gastronomía
de las Sierras

De la capital a los valles

Alojamiento
en la región

Mochilero
Hostales del Barrio Güemes, Córdoba capital — ambiente joven y universitario, cerca de la vida nocturna
Viajero medio
Cabañas en Villa General Belgrano o La Cumbrecita — la forma más típica de alojarse en las sierras, con buena relación calidad-precio
Lujo
Estancias de sierra con spa — varias propiedades históricas de Calamuchita y Punilla ofrecen alojamiento de campo de alta gama con actividades ecuestres
Fuera del circuito

Joyas escondidas
de las Sierras

La Cumbrecita — pueblo peatonal de estilo centroeuropeo en Calamuchita, sin tráfico de coches, rodeado de senderos hacia cascadas y arroyos de montaña.
Cuevas de Ongamira — pinturas rupestres de los antiguos pobladores comechingones, a 25 km de Capilla del Monte, con muy poca afluencia turística.
Mina Clavero de noche — fuera de temporada alta, sus balnearios naturales de piedra quedan prácticamente para uso local, lejos de las multitudes del verano.
Cosquín Rock — el mayor festival de rock del país se celebra cada febrero en la misma ciudad del folclore, una cara mucho más contemporánea de la región.

Clima en Córdoba y las Sierras

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Septiembre a noviembre trae la primavera serrana, con los ríos con buen caudal y temperaturas suaves para hacer trekking. Marzo a mayo es otoño, también agradable y con menos turistas que el verano. Diciembre a febrero es temporada alta de veraneo argentino, con las sierras llenas de visitantes de todo el país y calor húmedo. Julio es el invierno serrano, frío mid pero soleado, ideal para quien busca las sierras sin multitudes.

Presupuesto diario

Mochilero
Alojamiento7-14€/noche
Comida10-18€/día
Transporte5-12€/día
Actividades8-20€/día
~45€/día
Viajero Medio
Alojamiento25-50€/noche
Comida18-30€/día
Transporte15-25€/día
Actividades20-35€/día
~90€/día
Lujo
Alojamiento150-300€/noche
Comida35-55€/día
Transporte40-60€/día
Actividades40-70€/día
~280€/día

Consejos antes de ir

Alquilar un coche en Córdoba capital es la forma más práctica de recorrer los tres valles, ya que el transporte público entre pueblos serranos es limitado.
En enero y febrero, Villa Carlos Paz y Villa General Belgrano se llenan de turistas argentinos — conviene reservar alojamiento con mucha antelación en esas fechas.
El Parque Nacional Quebrada del Condorito exige buen calzado de trekking; el mirador principal requiere una caminata de varias horas ida y vuelta.
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